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LYO HIGO

15,73

Lyo Higo, seleccionados entre los mejores ingredientes naturales a los que se ha extraído totalmente el agua, manteniendo su sabor, aroma y color originales.

LyoSabores es una nueva línea de liofilizados creada por Albert y Ferran Adrià.

LYO HIGO

Lyo Higo, seleccionados entre los mejores ingredientes naturales a los que se ha extraído totalmente el agua, manteniendo su sabor, aroma y color originales.

Son productos envasados al vacío, sin ningún tipo de conservantes para que disfrute de toda su calidad y valor nutricional.

Se pueden utilizar directamente en el acabado de platos salados y dulces (ensaladas, helados, postres, etc.), en la elaboración de bombones y galletas o rehidratados para conseguir la textura y melosidad deseadas en diferentes preparaciones.

También se pueden consumir como tentempié, solos o mezclados con leche o yogur.

Peso 0.5 kg